1.
2.
3.
1.
2.
3.
Lingote de tocino de cielo con panacotta de Pedro Jiménez sobre galleta crujiente.
Mousse de avellana con núcleo de chocolate sobre base crujiente.
Mousse de yogurt griego con interior de tocino de cielo y caramelo.
Cremoso de chocolate negro 66% con interior de flan de naranja sobre bizcocho
tierno de cacao.
Huevos de panacotta de vainilla
Tahiti con yema de mango.
Strussel de cacao desmigado y pasta kataifi.
Crema de yogurt con nucleo de frutos rojos, galleta de naranja y salsa de frutos rojos.
Mousse cremosa de vainilla, bourbon con núcleo de fresas confitadas y albahaca
Zapato de chocolate negro relleno de bizcocho de especias y cremoso de vainilla.
Bizcocho blando de chocolate con crema de vainilla, bizcocho genovés y yema tostada.
Cremoso de chocolate negro 66% con interior de flan de naranja sobre bizcocho
tierno de cacao.
Esponjoso de queso crema, galleta crujiente y mermelada de frambuesa.
Bizcocho de zanahoria con mousse de queso crema.
¿Sabes que puedes crear tu propio postre con nuestros ingredientes? Nosotros te proveemos de los ingredientes que tú quieras y tú decides qué forma darle, qué sabores combinar, etc y así tendrás un postre “único y exclusivo” con la mejor calidad y poco trabajo para tu equipo de cocina.
Elige entre un amplio surtido como: Plancha de tocino de cielo · Bandeja de profiterol · Sopa de yogurt · Salsa wittamer · Crema inglesa · Estrussel de naranja · Estrussel de cacao… y ¡deja volar tu imaginación!